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Gratinado de Patata con Tres Quesos

Gratinado de Patata con Tres Quesos
El gratinado de papa con tres quesos podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.39 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 13g de proteína, 20g de grasa, y un total de 348 calorías. 57 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de queso pecorino romano, aceite de oliva, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 62%, que es sólido. Recetas similares incluyen Gratinado de Patata con Tres Quesos, Gratinado de Patatas con Dos Quesos, y Gratinado de Patata con Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente a 400 grados F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de vidrio o cerámica de 2 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Calienta el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén tiernas y doradas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Agregue el ajo y revuelva 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
6
Añadir la nata, el caldo, el romero, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
7
Retira la sartén del fuego.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Mezcla todos los quesos rallados en un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Mezcla los ñames y las papas en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
ñameñame
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Coloque un tercio de la mezcla de papas en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
11
Espolvorear con un tercio de la mezcla de queso. Repetir las capas dos veces más terminando con una capa de la mezcla de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
12
Vierta la mezcla de crema sobre las capas y cubra la sartén con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
13
Hornee el gratinado hasta que las papas estén casi tiernas, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
14
Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que las papas estén tiernas y doradas por encima, de 20 a 25 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
15
Retirar del horno y dejar reposar el gratinado, 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
16
Espolvorea con el perejil picado, si lo usas, y sirve.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud9
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