Gratinado de Chirivía

Name: Gratinado de Chirivía
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla derretida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, salvia fresca picada; 2 dientes de ajo picados; 1 Guión nuez moscada molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de chirivía pelada (de 1 pulgada de grosor); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan blanco

Necesita un guarnición vegetariana? El gratinado de chirivía podría ser una súper receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 6g de grasa y un total de 313 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.12 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, mantequilla, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Chirivía y Jamón Gratinado, Gratinado de Chirivía y Zanahoria, y Gratinado de Coliflor y Chirivía para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la chirivía en una cacerola y cúbrala con agua. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego medio durante 20 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Drenar.

Coloque la chirivía en un tazón y triture con un triturador de papas hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

La Chirivía

Patata

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue la harina, revolviendo para cubrir las cebollas. Agregue gradualmente 1/2 taza de leche, revolviendo constantemente con un batidor hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Harina Para Todo Uso