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Golpes y Chuletas: Knockwurst con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla

Golpes y Chuletas: Knockwurst con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla
Golpes y Chuletas: Knockwurst con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla toma aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 74g de proteína, 78g de grasa, y un total de 1113 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.4 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Esta receta de Foodnetwork requiere pretzels bávaros, laurel, granos de pimienta y mantequilla. Funciona bien como plato principal. Con una cuchara puntuación de 72%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Chuletas de Cerdo Rellenas de Goudan Ahumado y Tocino, Chuletas de Cerdo Rellenas de Goudan Ahumado y Tocino, y Chuletas de Cerdo con Cebolla y Manzana.

Instrucciones

1
Perfore las tripas de knockwurst y colóquelas en una sartén mediana.
Ingredientes que necesitarás
SalchichasSalchichas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue 1 pulgada de agua, cocine a fuego lento y caliente los wursts.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3
Retirar de la sartén.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Escurrir la sartén y añadir la mantequilla. Derretir la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Corte cada knockwurst en 1/3 y vuelva a agregarlo a la sartén para obtener envolturas crujientes.
Ingredientes que necesitarás
SalchichasSalchichas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue el chucrut a la sartén, espolvoree la alcaravea, agregue la hoja de laurel y los granos de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
ChucrutChucrut
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Vierte la cerveza en la sartén. Cuando la cerveza haga burbujas, reduzca el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Calienta una segunda sartén a fuego medio alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Agregue el aceite, 1 vuelta de la sartén y agregue el tocino picado. Cuando el tocino pierda su grasa, agregue las cebollas y saltee de 3 a 5 minutos, luego agregue las manzanas en rodajas y saltee la mezcla otros 2 o 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
10
Agregue las chuletas ahumadas a la sartén y caramelice la carne por ambos lados, 2 o 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
11
Retire las chuletas a un plato y cubra sin apretar con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®
12
Vierte la cerveza en la sartén y reduce el fuego a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
13
Cuando esté listo para servir, corte varias rebanadas de pan integral de centeno por la mitad por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
PumpernickelPumpernickel
14
Coloca un tazón de mostaza picante junto al pan de centeno integral para pasarlo a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
PumpernickelPumpernickel
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
15
Coloque 2 o 3 trozos de knockwurst en cada plato de cena en una cama de chucrut con especias.
Ingredientes que necesitarás
SalchichasSalchichas
ChucrutChucrut
16
Sirva 3 piezas de chuletas de cerdo ahumadas cubiertas con tocino, manzanas y cebollas.
Ingredientes que necesitarás
5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas5 Dientes De Ajo, Pelados, Cortados Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
17
Coloque eneldo grande estilo delicatessen o encurtidos medio amargos, quesos alemanes y pretzels para una noche de bocadillos súper.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pretzels Gruesos, Partidos En PedazosPaquete De Pretzels Gruesos, Partidos En Pedazos
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
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