Golosina de Atún Integral

Golosina de Atún Integral
La Golosina de Atún integral es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 696 calorías, 40g de proteína, y 38g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, atún, trigo bulgur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Suero de Mantequilla Integral / moru Dosas, Blinis de Trigo Integral con Caviar Americano, y Pasta integral con brócoli y almendras para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el trigo bulgur en una cacerola con al menos 3 veces su profundidad en agua. Hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue agua si es necesario para evitar que se queme. Cuando el trigo esté tierno, agregue una pizca de sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. Cuando se hace, escurrir y enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
TrigoTrigo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
3
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Escurrir, desmenuzar y reservar.
5
Coloque el aguacate cortado en cubitos en un tazón pequeño. Sazone con sal y pimienta, luego mezcle con jugo de limón para cubrir bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
En un tazón grande, combine el atún y el trigo bulgur enfriado.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
Mandarinas, Cada UnaMandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Agregue el tocino y el aguacate con su jugo, y mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
8
Servir como comida o ensalada.

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista