Golabki (Rollos de Col Rellenos)

Golabki (Rollos de Col Rellenos)
Necesita un plato principal sin gluten? Golabki (Rollos de col rellenos) podría ser una receta increíble para probar. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 424 calorías, 20g de proteína, y 21g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra arroz, pimienta molida, sopa de tomate condensada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. 30 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Golabki (Rollos de Col Rellenos), Golabki (Rollos de Col rellenos) para # SundaySupper, y Rollos de Col / Golabki / Col Rellena para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Coloque la cabeza de repollo en agua, cubra la olla y cocine hasta que las hojas de repollo se ablanden lo suficiente como para retirarlas de la cabeza, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
3
Retire el repollo de la olla y deje reposar el repollo hasta que las hojas estén lo suficientemente frías como para manejarlo, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
4
Retire 18 hojas enteras de la cabeza de col, cortando cualquier costilla central gruesa y resistente. Dejar a un lado las hojas enteras. Picar el resto de la cabeza de col y untarlo en el fondo de una cazuela.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
5
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la cebolla en la mantequilla caliente hasta que esté tierna, de 5 a 10 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Mezcle la cebolla, la carne de res, el cerdo, el arroz, el ajo, 1 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Lechuga Rallada Y Tomate Picado, OpcionalLechuga Rallada Y Tomate Picado, Opcional
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
7
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
8
Coloque aproximadamente 1/2 taza de mezcla de carne de res en una hoja de col.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
9
Enrolle la col alrededor de la mezcla de carne de res, metiéndola en los lados para crear un sobre alrededor de la carne. Repetir con las hojas restantes y la mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
10
Coloque los rollos de col en una capa encima de la col picada en la cazuela; sazone los rollos con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
11
Mezcle la sopa de tomate, el jugo de tomate y la salsa de tomate en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido
Sopa De TomateSopa De Tomate
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
12
Vierta la mezcla de sopa de tomate sobre los rollos de repollo y cubra el plato con papel de aluminio deseado.
Ingredientes que necesitarás
Sopa De TomateSopa De Tomate
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
13
Hornee en el horno precalentado hasta que la col esté tierna y la carne esté completamente cocida, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
(reservar 1 Cucharada)(reservar 1 Cucharada)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
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