Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pepino inglés, pelado; 2 dientes de ajo, aplastados; 1 pimiento verde, sin semillas ni médula; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra de alta calidad; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible a 1 taza de jugo de tomate, si es necesario; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates sin semillas; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan blanco, sin costras, pan partido en trozos grandes; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla blanca

El gazpacho podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de sopa. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegana 334 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pepino, cebolla, aceite de oliva de alta calidad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Verano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, que es sólido. Similar recetas Gazpacho con Langosta de Maine: Gazpacho con Bogavante, Gazpacho Blanco (Gazpacho Blanco), y Gazpacho.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Remoje el pan, en un tazón mediano con agua para ablandarlo, de 15 a 20 minutos. Exprima el exceso de agua y colóquelo en un tazón grande. Picar en trozos grandes los tomates, 2/3 del pepino, 1/2 de la cebolla y 1/2 de la pimienta y añadirlos al pan.

Ingredientes que necesitarás

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Equipo que necesitarás

Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)

Agregue el ajo, sazone con sal y rocíe con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

(ya Sea O Regular)

Mezcle para combinar y deje reposar durante unos 20 a 30 minutos para permitir que los sabores se unan y para que la sal saque un poco de humedad de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

(ya Sea O Regular)

Mientras tanto, para la guarnición, corte el pepino, la cebolla y el pimiento verde restantes en dados perfectos de 1/4 de pulgada y reserve.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido

Ramitas De Eneldo Recogidas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Trabajando en lotes, haga puré de la mezcla de tomate y pan en una licuadora con el vinagre. Mezcle el jugo de tomate para aflojar la mezcla, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido