Galletas Veganas con Chispas de Chocolate Sin Gluten
Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 16g de grasa y un total de 306 calorías. Si 74 centavos por porción cae en su presupuesto, las Galletas Veganas con Chispas de Chocolate sin Gluten podrían ser una gran sin gluten y vegano receta para probar. Esta receta sirve 12. Si tienes a mano leche de anacardo, margarina no hidrogenada sin lácteos, harina de semillas de lino y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 745 gastrónomos y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Las Mejores Galletas Veganas y sin Gluten con Chispas de Chocolate, Martes Sin Gluten: Galletas Veganas con Chispas de Chocolate, y Galletas de Chocolate Veganas y sin Gluten de Clark para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350ºF.Alinee 2 bandejas para hornear con silpats o papel pergamino.Haga un puré de frijoles y bebida de leche en un procesador de alimentos hasta que estén suaves.
Retire 1/2 taza de puré y refrigere el resto para otro uso.Usando una batidora eléctrica, mezcle margarina sin lácteos, manteca y azúcar.
Agregue el puré de frijoles blancos de 1/2 taza y ambos extractos y bata a velocidad media hasta que estén bien combinados.
Agregue la harina de garbanzos, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal marina y la canela, y mezcle a baja velocidad hasta que esté completamente incorporado, raspando los lados del tazón según sea necesario.Agregue las nueces y las virutas de chocolate a mano.Con una medida de cucharada, haga 12 montículos espaciados uniformemente en cada bandeja para hornear preparada.Con los dedos, presione suavemente cada montículo en una galleta de aproximadamente 1/2 pulgada de altura.
Coloque las bandejas para hornear en las rejillas centrales y hornee durante 14 a 16 minutos, girando las hojas después de 7 minutos, o hasta que apenas comience a dorarse alrededor de los bordes.Deje que las galletas se enfríen completamente en una bandeja para hornear colocada en una rejilla de alambre.
Sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente.