Galletas Dobles de Chocolate y Menta

Name: Galletas Dobles de Chocolate y Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 1/3 taza de melaza; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate semidulce o agridulce (60 por ciento), picado; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de chocolate y menta, como los Andes, cada uno cortado en tercios; 2 huevos a temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible latas cada una) peras en rodajas, bien escurridas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacao sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, extracto puro de vainilla

Galletas Dobles de Chocolate y Menta

Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 8g de grasa y un total de 202 calorías. Esta receta sirve 12. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de mantequilla, huevos, hojuelas de chocolate y menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Galletas Dobles de Chocolate y Menta, Galletas Dobles de Chocolate y Menta, y Galletas de Chocolate con Doble Menta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque 1 rejilla para horno en el centro del horno y 1 rejilla para horno en el tercio inferior y precaliente el horno a 300 grados F. Alinee 2 bandejas para hornear grandes con borde con papel pergamino. Reservar.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón pequeño, combine el chocolate agridulce y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Amargo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el tazón sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento y revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

En un tazón mediano, tamiza la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. En un tazón grande, mezcle el azúcar, los huevos, 2 cucharadas de agua y el extracto de vainilla. Añadir gradualmente los ingredientes secos. Incorpora el chocolate enfriado. Agrega los trozos de chocolate y menta. Enfríe la masa durante 10 minutos para que quede un poco firme. Usando 1/4 taza de taza medidora, coloque 6 montículos de masa en cada hoja preparada, separándolos uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Menta De Chocolate

Polvo De Hornear

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Montículos Bar

Cacao En Polvo

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Batir

Tazón

Hornea las galletas por 9 minutos. Invierta las bandejas para hornear (de arriba a abajo) y continúe horneando hasta que las galletas estén ligeramente infladas y secas, con algunas grietas pequeñas en la parte superior, de 9 a 10 minutos más. Enfríe las galletas completamente en hojas (pueden desinflarse ligeramente a medida que se enfrían).

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®