Galletas de Nuez Persa del Chef Rebetzin
Las galletas de Nuez Persa del Chef Rebetzin requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Esta receta hace 36 porciones con 34 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este postre. Si tiene trozos de nuez, agua de rosas, cardamomo molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 11% este plato no es tan super. Tratar Galletas de Nuez Persa del Chef Rebetzin, Estofado de Cordero de Granada y Nuez Persa, y Pollo o Pato Persa en Salsa de Granada y Nuez (Fesenjan) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcla las nueces molidas, 3 yemas de huevo, el azúcar, el cardamomo, el bicarbonato de sodio y el agua de rosas hasta que estén bien mezcladas.
Enrolle trozos de masa del tamaño de una cucharadita en bolas y colóquelos en bandejas para hornear forradas con pergamino. Las galletas deben estar separadas 2 pulgadas.
Mezcle el resto de la yema de huevo y el agua con un tenedor. Presione un trozo de nuez en cada galleta, luego cepille con el glaseado de yema de huevo.
Hornear durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que estén dorados. Las galletas parecerán suaves y poco cocidas, pero se animarán, se endurecerán considerablemente cuando se enfríen. Deje que se enfríen en las bandejas para hornear durante al menos 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.