Galletas de la Fortuna Bañadas en Chocolate

Name: Galletas de la Fortuna Bañadas en Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de almendra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible derretimiento de chocolate azul claro(también puede usar chispas de chocolate blanco y colorante de alimentos a base de aceite azul); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto de aceite de coco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 2 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 8 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 8 Corteza: migas de galletas graham 1/2 taza de besos de Hershey; 12 camarones y venas perlas de azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath extracto puro de vainilla; 3 Corteza: migas de galletas graham 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath chirivías, peladas y cortadas en trozos de 1/2 pulgada

Galletas de la Fortuna Bañadas en Chocolate

Las galletas de la Fortuna bañadas en chocolate podrían ser solo el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 204 calorías, 2g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 34 centavos por porción. Ve a la tienda y compra azúcar granulada, claras de huevo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 75 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Galletas de la Fortuna Bañadas en Chocolate, Galletas de la Fortuna Bañadas en Chocolate con Chispas, y Galletas Bañadas en Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Si va a colocar fortunas personalizadas, asegúrese de que estén impresas y cortadas antes de comenzar con las galletas. Precaliente el horno a 300 F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino o alfombrillas de silpat. También aparta dos moldes para muffins.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

En un tazón mediano, bate la clara de huevo, el extracto de vainilla, el extracto de almendra y el aceite vegetal hasta que esté espumoso.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Extracto De Almendra

Aceite Vegetal

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Tamiza la harina, la fécula de maíz y el azúcar en un tazón separado. Mezcle el agua en la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la harina a la mezcla de clara de huevo y revuelva hasta que tenga una masa suave. La masa no debe estar líquida, pero debe caer fácilmente de una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Coloque 1 cucharada de masa en la bandeja para galletas. usando la parte posterior de la parte posterior de una cuchara, haga movimientos circulares suavemente sobre la superficie de la masa para formar un círculo de aproximadamente 3.5" de diámetro. Repite con el resto de la masa, espaciando las galletas a 3 pulgadas de distancia.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea unos 14-15 minutos hasta que la parte exterior de 1/2 pulgada de cada galleta se dore y sea fácil de quitar de la bandeja para hornear con una espátula.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Espátula

Trabajando rápidamente, retire la galleta con una espátula y voltéela con la mano.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Espátula

Coloca una fortuna en medio de una galleta. Para formar la forma de la galleta de la fortuna, doble la galleta por la mitad, luego tire suavemente de los bordes hacia abajo sobre el borde de un vaso.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Coloque la galleta terminada en una lata para muffins para que mantenga su forma mientras se enfría. Continúa con el resto de las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Muffins

Mientras las galletas se enfrían, derrite el chocolate en el microondas.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

Microondas

Calentar durante unos 30 segundos. A continuación, revuelva con una cuchara.

Calentar durante otros 30 segundos. Revuelva de nuevo hasta que el chocolate esté suave.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Agregue el aceite con sabor a coco. Comience con 1/4 cucharadita y pruebe. Si el coco no es lo suficientemente fuerte, agregue unas cuantas gotas más. Revuelva para asegurarse de que el aceite de coco se extienda por todo el chocolate derretido.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Coco