Galletas de Harina de Maíz: Zaletti
Galletas de harina de Maíz: Zaletti requiere 57 minutos de principio a fin. Este hor d'oeuvre tiene 207 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 2 2.3 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de ralladura de limón, harina de maíz, harina de pastel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Galletas de Harina de Maíz (zaletti), Galletas Crujientes de Zaletti, y Galletas de Harina de Maíz.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
En un tazón grande, combine las yemas y el azúcar y bata bien hasta que la mezcla esté amarilla y cremosa, aproximadamente 1 minuto.
En un tazón aparte, combine la harina de maíz, la harina, la ralladura de limón, el polvo de hornear y la sal y mezcle bien. Agregue brevemente la mantequilla, luego agregue la mezcla de yema de huevo y las pasas hasta que la masa se una.
Coloque la masa en una tabla enharinada amase brevemente para formar un rectángulo, no trabaje demasiado la masa o se volverá dura.
Extienda la masa a 1/4 de pulgada de grosor y córtela en diamantes de 2 pulgadas. Unte mantequilla en una bandeja para galletas y coloque las galletas en la bandeja.
Hornee durante 12 minutos o hasta que estén doradas y firmes.
Servir caliente o a temperatura ambiente.