Galletas de Coco con Joyas
Necesito un postre vegetariano? Las galletas de coco con joyas podrían ser una súper receta para probar. Esta receta hace 12 porciones con 201 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes harina, coco, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 10%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Patatas Fritas de Coco Con Joyas, Gotas de Coco con Joyas, y Galletas con Joyas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el azúcar. Incorporar la yema de huevo y la vainilla.
Combine la harina y la sal; agregue gradualmente a la mezcla cremosa. Cubra y refrigere por 1 hora o hasta que sea fácil de manejar.
En un tazón pequeño, bata la clara de huevo.
Coloca el coco en otro tazón.
Enrolle la masa en 1 pulgada. bolas; enrolle la clara de huevo y el coco.
Coloque 2 pulg. coloque en bandejas para hornear sin engrasar. Con el extremo del mango de una cuchara de madera, haz una hendidura en el centro de cada una.
Hornee a 325° durante 19-22 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Retirar a las rejillas de alambre. Vierta 1 cucharadita redondeada de conservas en cada galleta tibia. Espolvorear con azúcar de repostería. Enfriar completamente.