Galletas de Chocolate con Huellas Dactilares de Kathleen King
Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 89 calorías. Esta receta sirve 80 y cuesta 24 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, azúcar morena, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararla hoy. 52 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Galletas de Chocolate con Huellas Dactilares, Galletas de Chocolate con Huellas Dactilares, y Galletas de Chocolate con Huellas Dactilares para recetas similares.
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, combine la harina y la sal. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
En un tazón grande, crema de mantequilla, azúcar y azúcar morena.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Mantequilla
Crema
Azucarera
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el chocolate derretido y la vainilla, mezcle hasta que se combinen. Raspa el tazón.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Vainilla
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Añadir las yemas de huevo y mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
5
Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
6
Retire la masa del recipiente y colóquela en un trozo grande de película transparente. Envolver y formar en un disco. Refrigere durante 2 horas o lo suficientemente firme como para enrollar en bolas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
Envolver
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Precaliente el horno a 350 ° F. Alinee las bandejas de 2 hojas con silpat o bandejas de grasa.
Equipo que necesitarás
Horno
8
En un tazón pequeño, agregue las claras de huevo y bata ligeramente con un tenedor para aclarar.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
9
Coloque las nueces en un tazón pequeño separado.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Enrolle la masa en bolitas pequeñas del tamaño de canicas. Sumerge las bolas de masa en la clara de huevo para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Pasta
Rollo
Chapuzón
11
Enrolla cada bola en nueces picadas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pacana
Rollo
12
Coloque las bolas en bandejas para galletas preparadas a una distancia de 1 1/2 pulgada y empuje hacia abajo el centro de cada bola con el pulgar. Si tiene uñas largas, use el extremo de un pasador de madera.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
13
Hornee durante 10 minutos, retire las sartenes del horno y presione los centros nuevamente, usando un pasador o la parte posterior de una cucharilla.
Equipo que necesitarás
Horno
14
Hornea por 10 minutos más.
Equipo que necesitarás
Horno
15
Mientras las galletas se enfrían, derrite el chocolate y el aceite en un tazón pequeño en el microondas, hasta que se derritan.
Ingredientes que necesitarás
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Microondas
Tazón
16
Usando una cucharadita, rellena las galletas, una por una.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
17
Colócalos de nuevo en las bandejas hasta que el chocolate esté firme y cuajado. El chocolate tardará un par de horas en cuajar, si tienes prisa, refrigéralos.