Galletas de Azúcar de la Abuela
Las Galletas de azúcar de la abuela podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 72 y cuesta 24 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa, y un total de 93 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Una mezcla de harina, leche evaporada, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Navidad será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 8%, que es muy malo (pero aún reparable). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galletas de Azúcar de la Abuela Sheets, Galletas de Azúcar Suave de la Abuela, y Galletas de Azúcar Suave de la Abuela.
Instrucciones
En un tazón grande, bata el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la sal.
Añadir los huevos y mezclar bien.
Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema. Enfríe hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
En una superficie enharinada, enrolle la masa a 1/4 de pulgada. espesor.
Corta las formas con cortadores de galletas; colócalas en bandejas para hornear engrasadas.
Hornee a 375° durante 7-12 minutos (dependiendo del tamaño) o hasta que estén ligeramente doradas.
Retire a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
En un tazón grande, combine el azúcar glass, el extracto y la leche suficiente para lograr la consistencia deseada. Tinte con colorante alimentario. Decora las galletas como desees.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti
Las Galletas de azúcar funcionan muy bien con Crema de Jerez, Madeira y Prosecco. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.