Galletas de Avena con Mantequilla de Maní

Las galletas de avena con mantequilla de maní pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve 18. Una porción contiene 244 calorías, 6g de proteína, y 13g de grasa. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 47 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, sal kosher, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas Sorpresa de Mantequilla de Maní Saludables (Galletas de Brownie con un Centro de Mantequilla de Maní!), Muerte por Mantequilla de Maní: Galletas de Mantequilla de Maní con Tazas de Mantequilla de Maní de Chocolate, y Galletas de Azúcar con Chip de Mantequilla de Maní Suave al Estilo Lofthouse con Glaseado de Mantequilla de Maní para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 350 ° F y ajuste dos estantes a la mitad del horno. En un tazón grande, mezcle la harina de pastel, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En el tazón de una batidora de pie, mezcle la mantequilla a alta velocidad hasta que esté ligera y cremosa, aproximadamente 30 segundos, luego agregue la mantequilla de maní y mezcle a alta temperatura hasta que esté bien combinada, raspando los lados del tazón con una espátula según sea necesario. Reduzca la velocidad a baja y agregue los azúcares marrones y blancos, luego mezcle a velocidad media hasta que todo esté bien combinado, de color más claro y esponjoso, aproximadamente 2 minutos, raspando los lados del tazón según sea necesario.
Agregue los huevos y la vainilla y mezcle hasta que desaparezcan por completo.
Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue la mezcla de harina, lentamente, hasta que esté completamente combinada. Vuelva a poner la batidora a velocidad media, agregue la avena y mezcle hasta que esté completamente combinada. Mueva el recipiente para mezclar al refrigerador para que se enfríe durante 30 minutos.
Forrar dos bandejas de media hoja con papel pergamino. Usando una cucharada de helado de 3 cucharadas, divida la masa en 18 cucharadas y divida uniformemente en 2 bandejas, dejando 1 1/2 pulgadas de espacio entre las cucharadas. Si no tiene una cuchara para helado, mida una cucharada de masa con una medida de cucharada y haga otras porciones de un tamaño similar.
Hornee durante 5 minutos, luego, usando la parte posterior de una espátula, presione las galletas hasta que formen discos planos de 3 pulgadas. Vuelva al horno, moviendo la sartén superior hacia el fondo y viceversa, y hornee hasta que el fondo comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Las galletas pueden no parecer completamente hechas, pero no se consumen en exceso.
Transfiera las galletas a la rejilla de enfriamiento y enfríe completamente si las usa para sándwiches de helado.