Galletas de Arándanos y Almendras
Las galletas de arándanos y almendras pueden ser solo el postre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 112 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 42 personas. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de almendras en trozos, polvo de hornear, arándanos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Almendra Arándanos Cookies, Galletas de Coco, Arándanos y Almendras, y Galletas de Quinua de almendra y arándano.
Instrucciones
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añadir gradualmente los azúcares, batiendo bien.
Agregue el extracto de almendra y los huevos, batiendo hasta que se mezclen.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue gradualmente a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue los arándanos y las almendras. Coloque cucharadas redondeadas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornea a 375 por 9 a 11 minutos.
Retirar a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Nota: Congele las galletas horneadas hasta 6 meses.