Frittata de Queso Cheddar y Jalapeño

La frittata de jalapeño y queso cheddar podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 24. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 17g de grasa y un total de 216 calorías. Una mezcla de chiles jalapeños en escabeche de jarra, tomates secos al sol envasados en aceite, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Frittata al horno con Jamón, Jalapeño, Queso Cheddar Afilado, Tomates y Cilantro, Frittata de Popper Jalapeño, y Frittata de Maíz, Jalapeño, Tocino y Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 15x10x2 pulgadas con aerosol antiadherente.
Espolvoree el queso uniformemente sobre el fondo del plato.
Espolvoree los chiles, los tomates secados al sol y la albahaca sobre el queso. Con una batidora eléctrica, bata los huevos en un tazón grande hasta que estén pálidos y ligeramente espesados, durante unos 8 minutos. Agregue 5 cucharadas de jalapeño líquido reservado.
Vierta la mezcla de huevo en el plato.
Hornee la frittata hasta que esté firme, unos 30 minutos. Enfriar un poco.
Cortar cada cuadrado en diagonal por la mitad. (Se puede hacer 1 día antes. Cubrir; enfriar. Recalentar en horno de 350 ° F durante 10 minutos.)