Frittata de Piñones y Escarola con Crepitar

Name: Frittata de Piñones y Escarola con Crepitar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Endibias belgas, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) piel de pato o tocino de pato, cortado en lardones de 1 a 1/4 de pulgada; 8 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Queso de oveja; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 paquete (12 onzas) de queso Brie; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebolla morada, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto

Necesita un plato principal sin gluten y primario? La Frittata de piñones y Escarola con Crepitar podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 66g de grasa y un total de 732 calorías. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de sal y pimienta, tocino de pato, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Agnolotti con Brócoli Asado y Espinacas en Salsa de Piñones con Mantequilla, Ensalada Tibia de Escarola Belga y Piñones, y Ensalada de Rúcula y Escarola con Piñones Melosos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 8 pulgadas, dore la piel de pato o el tocino a fuego medio a crujientes crujientes.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Pato Entero

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire y reserve sobre toallas de papel y vierta todas menos 1 cucharada de grasa de pato.

Ingredientes que necesitarás

Grasa De Pato

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande (aproximadamente de 8 a 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los piñones y las endivias y cocine durante 2 minutos hasta que las endivias se hayan ablandado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

Agregue los huevos y el queso y sazone con sal y pimienta y revuelva bien con la mezcla de piñones. Deje que los huevos se cuecen en el fondo cocinándolos sin remover durante 2 minutos y colóquelos en el horno. Cocine de 8 a 9 minutos, o hasta que los huevos hayan cuajado pero no se hayan secado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

Salsa De Arándanos, Para Servir

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno, voltear sobre el plato y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para servir de forma sencilla, corte en rodajas como un pastel y sirva, espolvoree sobre piñones y crujientes o use como contorno para un plato con cuello de pato relleno.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie

Pato Entero