Frittata de Pimiento Rojo

La frittata de pimiento rojo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 7g de grasa y un total de 198 calorías. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra tiras de pimiento morrón, agua, cebolla fina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Pudín de Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Frittatan ai peperoni (Frittata de pimiento morrón), Frittata de Pimiento Rojo, y Frittata de Pimiento Morrón y Queso de Cabra-3 Puntos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Ponga a hervir 1/2 taza de agua en una cacerola pequeña; agregue gradualmente el cuscús.
Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor.
Combine 1 cucharada de agua, sal, pimienta negra, claras de huevo y huevos en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Caliente una sartén antiadherente a prueba de horno de 10 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue el pimiento, la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos. Agregue la mezcla de cuscús y huevo; cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que casi cuaje.
Hornea a 350 por 10 minutos o hasta que cuaje.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.