Frittata de Jamón de Nogal y Patata

Name: Frittata de Jamón de Nogal y Patata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 huevos enteros más 3 claras de huevo, ligeramente batidas o 1 1/4 tazas de producto de huevo sin colesterol y sin grasa (de dos cajas de 8 onzas); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada sin grasa; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas medianas, picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de patatas rojas picadas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal, para escarchar el cristal; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso Cheddar afilado, rallado y reducido en grasa; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 3/4 de taza de jamón ahumado de nogal americano, 97% sin grasa, picado finamente (aproximadamente

Frittata de Jamón de Nogal y Patata

Frittatan de Jamón de Nogal y Patata es un gluten plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 194 calorías, 14g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jamón ahumado de nogal americano al 7% sin grasa, huevos, claras de huevo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Frittata de Jamón y Patata, Frittata de Jamón y Patata, y Frittata de Patata para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jamón; cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Retire el jamón de la sartén; cúbralo para mantenerlo caliente.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén

En la misma sartén, coloque las papas, las cebollas, el pimiento y 1/2 taza de leche.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Patata

Cebolla

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar a ebullición. Reduzca el fuego a medio; tape bien y cocine a fuego lento de 5 a 6 minutos o solo hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle los huevos y las claras de huevo, el 1/4 de taza restante de leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados. Mezcle la mezcla de jamón y huevo en la mezcla de patata. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine sin remover durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta