Frittata de Cebolla Caramelizada, Panceta y Queso de Cabra

Name: Frittata de Cebolla Caramelizada, Panceta y Queso de Cabra
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) pancetta (tocino al estilo italiano), picado; 1 1 libra de calabacín, 1/4 libra de champiñones colmenillas; 2 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso oz chèvre (de cabra), desmenuzado; 8 Huevos frescos de granja Totalmente naturales Land O Lakes ®; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso parmesano, rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto; 1 ( berenjenas) cebolla dulce, en rodajas finas

El Frittatan de Cebolla Caramelizada, Panceta y Queso de Cabra es un sin gluten, primario y cetogénico plato principal. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 21g de grasa y un total de 263 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, queso chèvre, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Frittata Con Cebolla Caramelizada, Queso De Cabra Y Salvia, Pasta Panceta Caramelizada de Coles de Bruselas con Salsa Cremosa de Queso de Cabra, y Frittata de Champiñones Caramelizados al Horno, Cebolla, Espinacas y Queso Suizo para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén a prueba de horno de 10 pulgadas, caliente 1 cucharadita de mantequilla y el aceite a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Cocine las cebollas en la mezcla de mantequilla durante 20 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la panceta; cocine hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Escurrir todas las gotas de la sartén excepto 1 cucharada; agregar 2 cucharadas de mantequilla a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón mediano, bata los huevos, la leche, la sal y la pimienta con un tenedor o un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados; vierte sobre la mezcla de panceta en una sartén caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Panceta

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Espolvoree 1/2 taza de queso de cabra sobre la mezcla de huevo. A medida que la mezcla comience a asentarse en la parte inferior y lateral, levante suavemente las porciones cocidas con una espátula para que la porción delgada y sin cocer pueda fluir hasta el fondo. Evite agitar constantemente. Cocine durante 3 minutos o hasta que los huevos estén espesados pero aún húmedos; retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Espolvoree el queso de cabra restante y el queso parmesano sobre la mezcla de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso De Cabra

Huevo

Ajuste el control del horno a asar. Ase a la parrilla con la parte superior de la sartén 6 pulgadas de calor de 1 a 2 minutos o hasta que los huevos estén listos y la parte superior esté empezando a dorarse. Para servir, cortar en 8 trozos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno