Frittata de Acelgas y Salami

Frittata de Acelgas y Salami
El Frittatan de Acelgas y Salami es un sin gluten, primario y cetogénico comida de mañana. Esta receta sirve 6 porciones con 190 calorías, 10g de proteína, y 15g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes pimienta, sal kosher gruesa, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Frittata de Salami de Acelga Suiza, Salami-Brócoli Rabe Frittata, y Frittata de berenjena y acelgas para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Bate todos los huevos, 1 1/2 cucharadas de queso, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PimientaPimienta
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente mediana a prueba de parrilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la cebolla y saltee hasta que estén tiernas pero no doradas, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agregue la acelga en 3 lotes; mezcle hasta que cada uno comience a marchitarse antes de agregar la siguiente.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
6
Espolvorear con sal y pimienta. Saltear hasta que se evapore el líquido de la sartén. Aumente el fuego a medio alto; agregue el salami y el ajo a la sartén y revuelva 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
Col Rizada Fresca RalladaCol Rizada Fresca Rallada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue los huevos a la sartén; revuelva para distribuir uniformemente. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine hasta que los huevos estén casi cuajados pero aún estén húmedos en el centro, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Espolvoree 1 1/2 cucharadas de queso restante por encima.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
9
Transfiera la frittata a la parrilla y cocine hasta que cuaje en el centro y comience a dorarse, aproximadamente 1 minuto. Con una espátula flexible, afloje la frittata alrededor de los bordes. Deslice la frittata sobre un plato.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
EspátulaEspátula
10
Servir caliente o a temperatura ambiente.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud11
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista