Francés en un instante: Penne con Piment d'Espelette

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el francés en un instante: Penne con Piment d'Espelette. Esta receta sirve 4 porciones con 506 calorías, 17g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 35 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra albahaca, menta, penne y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta partitura es espectacular. Tratar Palomitas de maíz Picantes con Piment D'Espelette y Almendras Marconan, Salmón a la Parrilla con Frijoles Negros y Mayonesa de Piment d'Espelette, y Salmón a la Parrilla con Frijoles Negros y Mayonesa de Piment D'Espelette para recetas similares.
Instrucciones
Para pelar los tomates, córtalos con núcleo y dibuja una X en la piel de la parte inferior del tomate con la punta de un cuchillo afilado para pelar. Deje caer los tomates en agua hirviendo durante 30 segundos, luego choque en agua muy fría. Pelar la piel de la carne.
Cortar los tomates por la mitad y exprimir las semillas de la carne.
Poner la carne de tomate en un procesador de alimentos y batir hasta que quede suave.
En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva a fuego medio.
Agregue los chalotes y el ajo, y saltee, revolviendo a menudo, hasta que estén suaves y fragantes: aproximadamente 3 minutos.
Agregue el Piment d'Espelette y revuelva en el aceite caliente.
Agregue el puré de carne de tomate, sazone bien con sal y cocine a fuego medio, sin tapar, durante 15 minutos.
Agregue las hojas de menta y albahaca y cocine a fuego lento durante los últimos 15 minutos.
Mientras se cocina la salsa, ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Cuando le queden unos 10 minutos a la salsa, deje caer el penne en el agua y cocine hasta que esté al dente.
Escurrir la pasta, y añadir el penne y la salsa a la más grande de las dos ollas. Cocine juntos a fuego medio-bajo, revolviendo continuamente, durante uno o dos minutos más, hasta que la pasta absorba parte de la salsa.