Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno

Name: Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Cerveza ligera alemana; 454 chile habanero tocino, sin cáscara, en rodajas de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 1 kilogramos salchichas precocinadas, pinchadas con un tenedor; 0 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 1 cp. queso parmesano rallado semillas de alcaravea; 1 cp. queso parmesano rallado semillas de cilantro; 1 cp. queso parmesano rallado guisantes congelados; 454 chile habanero setas cremosas, solo con capuchón; 1 jengibre fresco de 3 pulgadas, pelado y picado; 6 camarones y venas Mostaza alemana dulce y picante, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de Gruyere, trituradas (aproximadamente; 57 chile habanero Gruyere ahumado o suizo, desmenuzado; 3 gota Un poco de salsa picante; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cp. queso parmesano rallado para condimentar la carne; 3 grande cebollas sin pelar, picadas en trozos grandes; 6 hasta ocho rebanadas de pan de centeno alemán de alta calidad de 2 pulgadas de grosor; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 10 onzas de queso Cheddar blanco afilado, rallado (aproximadamente; 2 Corteza: migas de galletas graham mostaza marrón picante, más más para servir; 2 clavo dientes de ajo enteros, aplastados

La Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a fuego lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de centeno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 1670 calorías, 73g de proteína, y 136g de grasa. Para $7.7 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano aceite de canola, tocino, gruyere y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Bratwurst a Fuego Lento con Cerveza, Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut, y Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut de Col Roja para recetas similares.

Instrucciones

Equipamiento especial: olla para fondue y brochetas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Precaliente una parrilla para asar a la parrilla directamente. Si usas carbón vegetal, colócalo de modo que tengas áreas de fuego medio-alto y de bajo a medio-bajo.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Combine los quesos en un tazón grande y mezcle con la maicena. Pon a hervir el líquido para cocinar mocosos a fuego lento en una cacerola mediana a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue el queso, unos puñados a la vez, y revuelva en un movimiento en forma de ocho con una cuchara de madera hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Nueces Molidas Gruesas

Agregue las 2 cucharadas de mostaza marrón picante y la salsa picante y sazone con sal y pimienta si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza Marrón Picante

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Transfiéralo a una olla para fondue y manténgalo caliente.

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Coloque una bandeja de goteo debajo del lado de fuego más bajo de la parrilla y coloque el tocino en la parrilla. Cocine hasta que estén bien carbonizados por ambos lados y bien cocidos, aproximadamente 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Mezcle las tapas de champiñones con un poco de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Transfiera las tapas de champiñones a una canasta para parrilla y cocine en el lado de fuego más alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera a un tazón para servir.

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte el pan de centeno por ambos lados con aceite de canola y sazone con sal y pimienta. Asa el pan en el lado de fuego alto hasta que esté tostado y ligeramente carbonizado, de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Pan De Centeno

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corta el tocino, el pan de centeno y la Bratwurst cocida a fuego lento con cerveza en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Pan De Centeno

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Servir junto a la fondue con los champiñones y las mostazas.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

Precaliente la parrilla para asar a la parrilla directa, a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Combina la cerveza, la alcaravea, el cilantro, las semillas de mostaza, la cebolla, el ajo y el jengibre en una olla grande. A continuación, añadir la bratwurst.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Semillas De Alcaravea

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Coloque la olla en las rejillas de la parrilla y deje hervir a fuego lento. Cocine a fuego lento las salchichas hasta que estén medio cocidas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Retira la sartén de la parrilla y deja reposar la salchicha en el líquido durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Transfiera los mocosos a una fuente o tabla de cortar y cuele el líquido en un tazón, deseche los sólidos. Reserva el líquido para la fondue.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Cerezas Confitadas Adicionales

Unte las salchichas con aceite de canola y cocine a la parrilla hasta que las tripas estén crujientes y doradas y las salchichas estén bien cocidas, de 4 a 6 minutos por lado. Mantener caliente hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)