Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno

Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a Fuego Lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de Centeno
La Fondue de Queso Ahumado y Cerveza con Salchichas a fuego lento, Tocino a la Parrilla, Champiñones y Pan de centeno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 6. Una porción contiene 1670 calorías, 73g de proteína, y 136g de grasa. Para $7.7 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano aceite de canola, tocino, gruyere y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Bratwurst a Fuego Lento con Cerveza, Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut, y Bratwurst a fuego lento con Cebolla y Chucrut de Col Roja para recetas similares.

Instrucciones

1
Equipamiento especial: olla para fondue y brochetas
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Precaliente una parrilla para asar a la parrilla directamente. Si usas carbón vegetal, colócalo de modo que tengas áreas de fuego medio-alto y de bajo a medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Combine los quesos en un tazón grande y mezcle con la maicena. Pon a hervir el líquido para cocinar mocosos a fuego lento en una cacerola mediana a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Agregue el queso, unos puñados a la vez, y revuelva en un movimiento en forma de ocho con una cuchara de madera hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
5
Agregue las 2 cucharadas de mostaza marrón picante y la salsa picante y sazone con sal y pimienta si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza Marrón PicanteMostaza Marrón Picante
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Transfiéralo a una olla para fondue y manténgalo caliente.
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
7
Coloque una bandeja de goteo debajo del lado de fuego más bajo de la parrilla y coloque el tocino en la parrilla. Cocine hasta que estén bien carbonizados por ambos lados y bien cocidos, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
9
Mezcle las tapas de champiñones con un poco de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
10
Transfiera las tapas de champiñones a una canasta para parrilla y cocine en el lado de fuego más alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
11
Transfiera a un tazón para servir.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
12
Unte el pan de centeno por ambos lados con aceite de canola y sazone con sal y pimienta. Asa el pan en el lado de fuego alto hasta que esté tostado y ligeramente carbonizado, de 3 a 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Pan De CentenoPan De Centeno
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
13
Transfiéralo a una fuente o tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
14
Corta el tocino, el pan de centeno y la Bratwurst cocida a fuego lento con cerveza en trozos.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Pan De CentenoPan De Centeno
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
15
Servir junto a la fondue con los champiñones y las mostazas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
16
Precaliente la parrilla para asar a la parrilla directa, a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
17
Combina la cerveza, la alcaravea, el cilantro, las semillas de mostaza, la cebolla, el ajo y el jengibre en una olla grande. A continuación, añadir la bratwurst.
Ingredientes que necesitarás
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Paquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate CalientePaquete De 1 Oz De Mezcla Para Chocolate Caliente
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
18
Coloque la olla en las rejillas de la parrilla y deje hervir a fuego lento. Cocine a fuego lento las salchichas hasta que estén medio cocidas, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
19
Retira la sartén de la parrilla y deja reposar la salchicha en el líquido durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
20
Transfiera los mocosos a una fuente o tabla de cortar y cuele el líquido en un tazón, deseche los sólidos. Reserva el líquido para la fondue.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
21
Unte las salchichas con aceite de canola y cocine a la parrilla hasta que las tripas estén crujientes y doradas y las salchichas estén bien cocidas, de 4 a 6 minutos por lado. Mantener caliente hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud39
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