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Foccacia Rellena con Berenjena Asada y Orégano

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Foccacia Rellena con Berenjena Asada y Orégano

Foccacia Rellena con Berenjena Asada y Orégano

Foccacia rellena con Berenjena Asada y Orégano podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 391 calorías, 13g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una mezcla de pimienta, mozzarella, hojas de tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 39 espátulas%. Tratar Focaccia Rellena Con Berenjena Asada y Orégano, Berenjena y Patata Asadas con orégano y Limón, y ¿Imam Bay?ld? - Berenjena Rellena Asada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 475 grados F.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
2
Corte la berenjena en rodajas de 1/2 pulgada. Sal la berenjena y déjala reposar durante 15 a 20 minutos; enjuaga las rodajas y séquelas con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
3
Untar con aceite de oliva, espolvorear con tomillo y sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
4
Coloque las rebanadas en una bandeja para hornear y ase, sin voltear, hasta que estén doradas y tiernas, unos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
5
Deja enfriar.
6
Separa la masa en 4 vueltas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
7
Extiéndelos en círculos de 8 a 10 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
8
Cepille 2 de ellos con aceite de oliva y coloque la mitad de la berenjena en el centro de cada uno. Cubra cada uno con la mitad de la salsa de tomate, un poco de orégano fresco, la mitad de la mozzarella y 1 cucharada de parmesano. Cubra cada uno con una ronda de masa y rice los bordes para hacer un sello (como un pastel). Perfore la corteza superior para permitir que el vapor se ventile, cepille con aceite de oliva y espolvoree con el queso parmesano restante.
Ingredientes que necesitarás
Orégano FrescoOrégano Fresco
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
9
Coloque las rejillas del horno en las posiciones más alta y más baja.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
10
Coloque 2 bandejas grandes para hornear en las rejillas y precaliente el horno a 375 grados F. Retire cuidadosamente las hojas y espolvoréelas con harina de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
11
Transfiera las rondas a las bandejas para hornear y cepille cada una con un poco de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12
Hornee hasta que las costras estén de color marrón claro en la parte inferior, aproximadamente 20 minutos. Cuando esté ligeramente fresco, corte como un pastel en 8 trozos.
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud22
Tipos de PlatoGuarniciones
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