Focaccia de Pera y Romero con Queso Fontina
La receta de Focaccia de Pera y Romero con queso Fontina podría satisfacer su antojo mediterráneo 1 hora y 10 minutos. Esta receta sirve 16 y cuesta 65 centavos por porción. Una porción contiene 273 calorías, 9g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Betty Crocker. Diríjase a la tienda y recoja agua muy tibia, ramitas de romero, pera y algunas otras cosas para prepararla hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27% que no es tan super. Tratar Focaccia de Pera y Romero con Queso Fontina, Romero de Setas y Queso a la Parrilla Fontina, y Focaccia Con Cebolla Caramelizada, Pera y Queso Azul para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el contenido de la bolsa de harina y el paquete de levadura en un tazón grande. Agregue el agua y 2 cucharadas de aceite hasta que la masa esté suave y salga del lado del tazón.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar unos 5 minutos o hasta que la masa esté suave y elástica, espolvoreándola con harina adicional según sea necesario si es pegajosa. Cubra con un tazón grande; deje reposar 5 minutos.
Engrase la bandeja para galletas grande o la bandeja para pizza de 12 pulgadas con una pequeña cantidad de aceite. Presione la masa en un círculo de 12 pulgadas en una bandeja para galletas. Cubra con una envoltura de plástico ligeramente rociada con aerosol para cocinar y deje reposar en un lugar cálido unos 30 minutos o inutilizable.
Haga depresiones suavemente en la masa a una distancia de aproximadamente 1 pulgada con los dedos o el mango de una cuchara de madera. Cepille cuidadosamente con el aceite restante.
Espolvorear con romero. Coloque las rodajas de pera en la masa.
Hornee de 15 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Servir caliente o fresco. Para servir, corta la focaccia en 16 gajos. Alternar las rodajas de focaccia con las rebanadas de queso en un plato para servir.
Decorar con ramitas de romero.