Flores de Calabacín fritas italianas
La receta de flores de calabacín fritas italianas está lista en aproximadamente 43 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 158 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano una de hojas de menta, cerveza, harina auto-criada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Flores de calabacín rellenas, Flores de calabacín rellenas con aderezo de oliva, y Flores de calabacín fritas.
Instrucciones
Mezcle los primeros 3 ingredientes para la masa en un tazón.
Batir las claras de huevo hasta que estén firmes y doblar en la masa.
Corte cada calabacín en 1/2 a lo largo, pero no corte todo el recorrido, para que aún tenga la flor intacta en el extremo.
Caliente el aceite para freír a 375 grados F (190 grados C). Sumerja cada calabacín con su flor en la masa y fríalo en el aceite hasta que esté crujiente y dorado.
Escurrirlos sobre papel de cocina, luego colocarlos en un plato para servir, espolvorear con sal, chiles y menta, y rociar con vinagre.