Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta

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Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta

Fletán a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta

La receta de Fletán a la parrilla con Salsa de Melocotón y Pimienta podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 40 minutos. Una porción contiene 263 calorías, 34g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.79 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como plato principal. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra rúcula, pimentón, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es estupenda. Tratar Fletán con Salsa de Melocotón Picante, Fletán a la Parrilla con Especias de Chile y Salsa Picante de Maíz a la Parrilla, y Fletán a la Parrilla con Condimento de Tres Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar salsa, combine los primeros 9 ingredientes; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
2
Dejar reposar 30 minutos antes de servir.
3
Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Para preparar el pescado, combine 4 cucharaditas de jugo, aceite, pimentón y 1 diente de ajo en una fuente para hornear de vidrio grande y poco profunda, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
PimentónPimentón
JugoJugo
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
BatirBatir
5
Agregue el pescado a la mezcla de jugo; voltee para cubrir. Tapar y dejar reposar 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
PescadoPescado
6
Retire el pescado de la marinada; deseche la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PescadoPescado
7
Espolvoree el pescado uniformemente con 3/8 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
8
Coloque el pescado en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar; ase 3 minutos a cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Sirva el pescado con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
PescadoPescado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio Orgánico Ziobaffan con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista
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