Filetes de Ternera Envueltos en Tocino

Name: Filetes de Ternera Envueltos en Tocino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 tiras de tocino; 6 filetes de lomo de res (de 1 a 1-1/2 pulgadas de grosor y 6 onzas cada uno); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) romero seco, triturado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) ajedrea seca; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta molida en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, salvia frotada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

Filetes de ternera Envueltos en Tocino toma alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $7.1 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 55g de proteína, 31g de grasa, y un total de 518 calorías. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra sal, filetes de lomo de res, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primitivo dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 61%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Filetes Envueltos en Tocino con Champiñones Escoceses, Filetes Envueltos en Tocino con Champiñones Escoceses, y Empanadas de Carne de Res Envueltas en Tocino.

Instrucciones

Coloca seis tiras de tocino a la vez en un plato apto para microondas forrado con toallas de papel. Cubra con otra toalla de papel; cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos o hasta que esté parcialmente cocido.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

En un tazón pequeño, combine la salvia, el romero, la ajedrea, la pimienta y la sal; frote sobre los filetes. Envuelva dos tiras de tocino alrededor de los lados de los filetes y asegúrelos con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Cerezas Confitadas Adicionales

Ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas. del fuego durante 6-7 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para poco hecho, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°). Desecha los palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor