Filetes de Ternera con Salsa Stilton-Portobello

Filetes de ternera con salsa Stilton-Portobello sin gluten y primitivo receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 55g de grasa y un total de 659 calorías. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vino, queso, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Tratar Carne Tierna Sofocada en Salsa de Queso Stilton, Filetes De Ternera Con Salsa De Pimienta Verde, y Filetes de Ternera con Salsa de Coñac y Cebolla para recetas similares.
Instrucciones
Frote los filetes con estragón y pimienta.
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine los filetes de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Retirar de la sartén y mantener caliente.
Derretir las 3 cucharadas restantes de mantequilla en la sartén.
Agregue los champiñones y saltee de 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el vino y cocine de 1 a 2 minutos, revolviendo para aflojar las partículas del fondo de la sartén. Agregue la crema agria.
Espolvoree 1/4 de taza de queso en la salsa, revolviendo hasta que se derrita.
Coloca los filetes en un plato para servir y rocía con salsa.
Espolvorea con el queso restante y decora, si lo deseas.
* El vino puede ser sustituido por caldo de carne.