Filetes de Teriyaki de Miel de Pez Espada
La receta de Filetes de pez espada Teriyaki de miel podría satisfacer su antojo japonés alrededor 3 horas y 15 minutos. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 16.5 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 1384 calorías, 143g de proteína, y 73g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tienes salsa teriyaki, filetes de pez espada cortados en el centro, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es perfecto para valentin día. Es traído a usted por Recipezaar. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Filetes de Teriyaki de Miel de Pez Espada, Filetes de Pez Espada con Miel y mostaza, y Brochetas de Pez Espada Teriyaki.
Instrucciones
En una cacerola mediana, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue la cebolla, el ajo y el jengibre, saltee unos 3 minutos.
Agregue la salsa teriyaki y la miel; lleve a ebullición, revolviendo constantemente.Cocine a fuego lento unos 2 minutos.Dejar enfriar en la habitación temperature.In un plato pequeño reserve 1/4 taza de salsa para untar, cubra y colóquela en la nevera.
Coloque los filetes de pescado en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar y vierta la salsa restante sobre ellos.
Poner el pescado en la nevera y marinar de 2 a 3 horas.Precalienta la parrilla durante 5 minutos.Rocíe ambos lados de la parrilla con aerosol antiadherente para cocinar.Ase los filetes de pescado durante 4 minutos o hasta que estén casi a la mitad.Abra la parrilla y retire los filetes; limpie la parrilla y rocíe de nuevo ambos lados con aerosol antiadherente para cocinar.Devuelve los filetes a la parrilla y unta con la salsa reservada de 1/4 taza.Parrilla 3 minutos más.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El vino FitVine Pinot Grigio con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.
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Vino FitVine Pinot Grigio
Este vino blanco ligeramente seco es de color claro. Es limpio, crujiente, de gran sabor con notas florales en nariz y sabores de manzana verde y un toque de cítricos. El acabado es fresco.Disfruta esta noche sin sacrificar mañana.