Filetes De Salmón Parmesano

Filetes De Salmón Parmesano
Los filetes de salmón parmesano tardan unos 35 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 662 calorías , 44 g de proteína y 41 g de grasa cada una. Por $4.98 por porción , esta receta cubre el 38% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes aceite de oliva, pan rallado, queso parmesano y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana . Con una puntuación cucharacular del 77% , este plato es sólido. Recetas similares incluyen filetes de pescado con parmesano , filetes de pescado con parmesano fáciles y filetes de trucha con parmesano al horno .

Instrucciones

1
En un tazón grande, mezcle suavemente los ingredientes de la compota. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
2
En un recipiente poco profundo, bata el huevo y la leche. En otro tazón poco profundo, combine el pan rallado y el queso parmesano. Seque el salmón con toallas de papel. Sumérgelos en la mezcla de leche y luego cúbrelos con la mezcla de migas. En una sartén antiadherente grande, cocine el salmón en aceite a fuego medio-alto hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Semillas De Girasol AdicionalesSemillas De Girasol Adicionales
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
3
Servir con compota.
Ingredientes que necesitarás
CompotaCompota

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

¿Filetes de salmón en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
Revista