Filetes de Salmón al Estragón
Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 12g de grasa y un total de 114 calorías. Esta receta sirve 2 y cuesta 48 centavos por porción. valentin día será aún más especial con esta receta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Si tiene jugo de limón, filetes de salmón, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Filetes De Salmón A La Parrilla Con Tomates, Cebollas Y Estragón, filetes grandes y sexys con champiñones estragón, y Filetes de Lomo de Cerdo con Salsa de Estragón de Arándano Rojo para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los filetes de salmón en un 13 pulgadas sin engrasar. x 9 pulg. plato para hornear.
Rocíe con mantequilla y jugo de limón.
Espolvorear con el estragón, el perejil, la sal y la pimienta.
Hornee, sin tapar, a 350° durante 20-25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.