Filetes de cilantro con ensalada de tomate y rúcula

Filetes de cilantro con ensalada de tomate y rúcula podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 32g de grasa y un total de 538 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 5 5.38 por porción. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes aceite de oliva, filetes de solomillo de 6 a 8 oz, hojuelas de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Filetes Fritos de Paprikan y Cilantro Con Salsa de Cilantro Naranja, Ensalada De Tomate Con Aceitunas + Cilantro, y Pollo Al Cilantro Con Ensalada De Maíz Y Tomate.
Instrucciones
Triturar las semillas de cilantro con los granos de pimienta negra.
Agregue los copos de chile rojo seco, luego use para cubrir ambos lados de los filetes. Reservar. Precalienta una sartén a fuego alto.
Corte los tomates cherry por la mitad, mezcle con la cebolla roja, el aceite de oliva y el jugo de limón y sazone con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Lanza el cohete.
Plancha los filetes durante 2-3 minutos por cada lado, deja reposar y sirve con la ensalada.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
![Merlot de Montaña La Jota Howell]()
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.