Filetes de Búfalo con Aceite de Chile y Ajo

Filetes de Búfalo con Aceite de Chile y Ajo
Filetes de Búfalo con Aceite de Ajo de Chile sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 33g de grasa y un total de 506 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $11.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, aceite vegetal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Aceite para Mojar Pan de Hierbas y Ajo Estilo Restaurante, Filetes de Carretera con Ancho Chile Rub, y Filetes a la Parrilla con Salsa de Chile Rojo.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, caliente 1/2 taza de aceite vegetal a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado y cocine a fuego lento hasta que el ajo se vuelva dorado pálido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
AjoAjo
3
Vierta el aceite aromatizado en un recipiente o frasco a prueba de calor y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Sazone los filetes con sal y pimienta. En una sartén grande de hierro fundido, caliente la 1 cucharada restante de aceite hasta que se humee.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue los filetes y cocine a fuego moderado hasta que estén dorados, crujientes y cocidos, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
6
Transfiera los filetes a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
7
Cortar en rodajas gruesas los filetes transversalmente a través del grano y colocar las rebanadas en platos.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
GranoGrano
8
Rocíe el aceite de chile y ajo sobre la carne y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De AjoAceite De Ajo
Pimienta De ChilePimienta De Chile
CarneCarne
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud48
Revista