Filetes de Búfalo con Aceite de Chile y Ajo

Filetes de Búfalo con Aceite de Ajo de Chile sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 33g de grasa y un total de 506 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $11.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. valentin día será aún más especial con esta receta. Una mezcla de dientes de ajo, aceite vegetal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Aceite para Mojar Pan de Hierbas y Ajo Estilo Restaurante, Filetes de Carretera con Ancho Chile Rub, y Filetes a la Parrilla con Salsa de Chile Rojo.
Instrucciones
En una cacerola pequeña, caliente 1/2 taza de aceite vegetal a fuego moderado.
Agregue el ajo y el pimiento rojo triturado y cocine a fuego lento hasta que el ajo se vuelva dorado pálido, aproximadamente 5 minutos.
Vierta el aceite aromatizado en un recipiente o frasco a prueba de calor y sazone con sal.
Sazone los filetes con sal y pimienta. En una sartén grande de hierro fundido, caliente la 1 cucharada restante de aceite hasta que se humee.
Agregue los filetes y cocine a fuego moderado hasta que estén dorados, crujientes y cocidos, aproximadamente 3 minutos por lado.
Transfiera los filetes a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.
Cortar en rodajas gruesas los filetes transversalmente a través del grano y colocar las rebanadas en platos.
Rocíe el aceite de chile y ajo sobre la carne y sirva.