Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa de Eneldo

Name: Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa de Eneldo
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pulgada filetes gruesos de atún; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 1 libra de calabacín, mostaza en polvo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mostaza marrón picante; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa azúcar blanco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de vino blanco

Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa de Eneldo requiere alrededor 22 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 650 calorías, 11g de proteína, y 57g de grasa por porción. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes azúcar, eneldo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Tratar Filetes De Atún A La Parrilla Con Mantequilla De Eneldo De Cebolla, Filetes de Atún a la Parrilla con Salsa Cítrica y Jengibre, y Filetes de Salmón con Salsa de Eneldo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3pulgada

filetes gruesos de atún 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

eneldo seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 11 libra de calabacín,

mostaza en polvo 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mostaza marrón picante 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

azúcar blanco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.