Filetes con Mezcla de Pimienta y Mermelada de Cebolla Dulce

Name: Filetes con Mezcla de Pimienta y Mermelada de Cebolla Dulce
Prep time: 2 d 15 min
Cook time: 2 d 15 min
Total time: 2 d 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de naranja; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mezcla de pimienta (se vende con los otros granos de pimienta en el pasillo de especias); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 4 camarones y venas Sal; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de solomillo deshuesados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa inglesa

Filetes con Mezcla de Pimienta y Mermelada de Cebolla Dulce

Una porción contiene 293 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Si $1.4 por porción cae en su presupuesto, Los Filetes con Mezcla de Pimienta y Mermelada de Cebolla Dulce podrían ser un gran sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes a mano aceite de oliva, mermelada de naranja, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mermelada de Tomate y Cebolla Dulce, Patatas fritas Em's Polenta con Mermelada de Cebolla Dulce y Tomate, y Pastrami a la Parrilla, Mermelada de Cebolla Dulce y Suiza sobre Centeno para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque los granos de pimienta en una bolsa de plástico y aplástelos con el lado plano de un mazo para carne o rodillo hasta que se trituren finamente. Sazone ambos lados de los filetes con sal y agregue a la bolsa con mezcla de pimienta triturada. Refrigere hasta 48 horas. Cuando esté listo para cocinar, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Filete

Carne

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Ablandador De Carne

Bolsas Ziploc

Rodillo

Sartén

Agregue los filetes y cocine 2 minutos por lado, hasta que estén dorados. En un tazón pequeño, mezcle la mermelada de naranja, las cebollas y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Mermelada De Naranja

Cebolla

Filete

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la mezcla a los filetes y llevar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, hasta que la salsa espese y los filetes estén bien cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mermelada de naranja 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mezcla de pimienta (se vende con los otros granos de pimienta en el pasillo de especias)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja finamente picada 4camarones y venas

Sal 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de solomillo deshuesados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El vino Merlot Miranda Lambert County Road con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.