Filetes a la Parrilla con Salsa de Orégano de Oliva

Name: Filetes a la Parrilla con Salsa de Orégano de Oliva
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas pimienta negra recién molida al gusto; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas negras escurridas Kalamata u otras, curadas en salmuera; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de orégano frescas picadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolla roja finamente picada; 3 pulgada lomo de ternera deshuesado grueso (en tiras) o filetes de costilla (cada uno de aproximadamente 1/2 libra)

Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 85 calorías, 1g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 2 y cuesta 52 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes hojas de orégano, cebolla, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Filetes de Nueva York a la Parrilla con Tapenade de Aceitunas Verdes, Filetes de Cordero de Orégano Con Limón, Aceite de Oliva y Puré de Queso Feta, y Filetes de Tiras de Nueva York Marinados A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Picar las aceitunas y picarlas en trozos grandes. En un tazón, mezcle las aceitunas, la cebolla, el orégano, el aceite, la pimienta y la sal al gusto. Seca los filetes y sazona con sal y pimienta. Ase los filetes en una rejilla engrasada de 5 a 6 pulgadas sobre brasas brillantes durante unos 4 minutos en cada lado para que estén medio cocidos. (Alternativamente, ase los filetes en una sartén para asar bien sazonada con aceite caliente a fuego moderadamente alto.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Orégano

Oliva

Pimienta

Filete

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Tazón

Servir los filetes cubiertos con condimento.

Ingredientes que necesitarás

Saborear

Filete

Equipo

Parrilla

Sartén Para Asar

Tazón

Ingredientes

Porciones:

2camarones y venas

pimienta negra recién molida al gusto 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas negras escurridas Kalamata u otras, curadas en salmuera 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de oliva virgen extra 2Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de orégano frescas picadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolla roja finamente picada 3pulgada

lomo de ternera deshuesado grueso (en tiras) o filetes de costilla (cada uno de aproximadamente 1/2 libra)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.