Filete de T-Bone con Salsa de Barbacoa de Tamarindo y Tomates Marinados con Albahaca

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Filete de T-Bone con Salsa de Barbacoa de Tamarindo y Tomates Marinados con Albahaca

Filete de T-Bone con Salsa de Barbacoa de Tamarindo y Tomates Marinados con Albahaca

El bistec T-Bone con Salsa de Barbacoa de Tamarindo y Tomates Marinados con albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Para $8.15 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1052 calorías, 63g de proteína, y 72g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Una mezcla de aceite de oliva, agua, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la melaza, puede seguir este plato principal con el Mezcla de Galletas de Melaza como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es un caro receta para los fanáticos de la comida americana. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Tratar Bistec Adobado con Cerveza, Cebollas Salteadas y Champiñones, Cubierto con un Huevo Frito, Salmón con Costra de Coco y Salsa de Barbacoa de Tamarindo, y Alitas de Pollo a la Parrilla con Salsa de Chipotle de Tamarindo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue las cebollas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue los ingredientes restantes y cocine durante 20 minutos.
4
Coloque la mezcla en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Vuelva a la cacerola y cocine de 15 a 20 minutos adicionales, o hasta que espese. Precaliente la parrilla. Reserva 1 taza de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
5
Unte los filetes con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
6
Coloque en la parrilla y ase durante 4 a 5 minutos, o hasta que estén dorados. Voltee los filetes y continúe asando durante 5 a 6 minutos. Durante los últimos 2 minutos de asar a la parrilla, cepille el filete con un poco de salsa y ase durante 1 minuto a cada lado.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
7
Retire los filetes de la parrilla y cepille con la salsa de barbacoa reservada.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Equipo que necesitarás
5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos5 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas En Cubitos
8
Servir con los tomates marinados con albahaca al lado.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
9
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Equipo que necesitarás
Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el Merlot de la Reserva de Río Tinga. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
Merlot de la Reserva de Río Tinga
Merlot de la Reserva de Río Tinga
Color rojo rubí con notas de frambuesas y fresas en nariz. En boca, las especias dulces provienen del roble francés y americano y el paladar termina con taninos redondos suaves. Certificado Vegano Sostenible y Certificado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 32 min.
Porciones4
Puntuación de Salud65
Revista
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