Filete de Rábano Picante a la Parrilla con Ensalada de Champiñones

Name: Filete de Rábano Picante a la Parrilla con Ensalada de Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, sal marina gruesa; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo aderezo de limón y pimienta; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada rábano picante preparado; 1 1 libra de calabacín, cada sal kosher y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mâche; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Sobre el aceite de oliva, dividido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. setas mixtas como ostras, botones, creminis y rebozuelos, cortadas en trozos

El bistec de Rábano picante a la parrilla con ensalada de champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Para $5.74 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 20g de grasa y un total de 330 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Si tienes champiñones como ostras, aceite de oliva, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Ensalada de carne a la parrilla con aderezo de rábano picante, Ensalada de Carne a la Parrilla con Aderezo Ranch de Rábano Picante, y Filete de Costilla con Rábano Picante y Crema de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una parrilla de carbón o gas para fuego alto (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima de la parrilla de cocción solo 2 a 4 segundos). En un tazón pequeño, combine el rábano picante, 2 cucharadas. aceite y ajo.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Esparza la mitad de la mezcla sobre un lado del bistec.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Filete

Usando un fajo de toallas de papel y pinzas engrasadas, rejilla de cocción con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Pinza

Coloque el filete, con la salsa hacia abajo, en la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Filete

Unte la salsa restante en la parte superior. Ase el filete a la parrilla, volteándolo una vez, hasta que esté hecho de la manera que desee, 10 minutos para que esté medio cocido. Mientras tanto, ase los champiñones junto al filete hasta que aparezcan marcas calientes y a la parrilla, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Salsa

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el bistec a una tabla de cortar y espolvoree con sal marina. Tienda de campaña con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Marina

Filete

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Poner los champiñones en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue mche, las 2 cucharadas restantes. aceite, jugo de limón, sal kosher y pimienta, y mezcle suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Jugo De Limón

Pimienta

Aceite De Cocina

Servir al lado del filete.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

sal marina gruesa 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arrachera 12 cucharaditas de ajo en polvo

aderezo de limón y pimienta 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

rábano picante preparado 11 libra de calabacín,

cada sal kosher y pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mâche 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Sobre el aceite de oliva, dividido 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

setas mixtas como ostras, botones, creminis y rebozuelos, cortadas en trozos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.