Filete de Pollo Picante
El filete de pollo picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.46 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1015 calorías, 78g de proteína, y 62g de grasa por porción. Será un éxito en su valentin día evento. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de pimentón, condimento, chuletas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Filete de Jamón Picante, Filete de Jamón Picante a la Parrilla, y Ensalada de Carne Picante.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, 1/2 taza de aceite, la mostaza, el condimento italiano, el pimentón, la sal y la pimienta. Frote el adobo generosamente en cada chuleta de pollo. Colocar en una bandeja de un cuarto de hoja forrada con papel pergamino. Cubra con envoltura de plástico y congele durante 30 minutos. El pollo se congelará ligeramente.
Retire del congelador y, con un cuchillo afilado, corte la carne ligeramente congelada lo más fina posible.
En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue 2 cucharadas de aceite.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el ajo y la carne de pollo en trozos y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 5 minutos. Agrega el cebollino. Superponga el pepperoni encima del pollo y repita con las rodajas de queso. Apague el fuego y deje que el calor de la carne para derretir el queso provolone.
Con la ayuda de una espátula, recoge el pollo con el queso y ponlo en el rollo partido. Coloque un poco de pimienta de cereza untada en el lado del rollo. Envuelva bien en un cuadrado de papel pergamino. Repita con los rollos restantes y el relleno.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.
![Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch]()
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc