Filete de pollo frito

Name: Filete de pollo frito
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 454 chile habanero baking potatoes, like russets, peeled and cut in quarters; 1 kilogramos tenderized beef cutlets at room temperature (or tenderized center cut boneless pork chop, or tenderized boneless chicken breasts); 1 1 libra de calabacín, con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 12 Corteza: migas de galletas graham (1 1/2 palitos) mantequilla; 2 (parcialmente y); 375 chile habanero harina; 436 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frying oil, preferably Canola; 484 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad o 1 1/2 tazas de leche; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) meat seasoning; 488 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada

El filete de pollo frito requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 1028 calorías , 41 g de proteína y 72 g de grasa . Por $2,18 por porción , esta receta cubre el 31 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Te la ofrece Foodnetwork. Si tienes papas al horno, chuletas de res ablandadas, aceite para freír y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Funciona bien como plato principal sureño. El día de San Valentín será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la haría nuevamente. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 66 % . Esta puntuación es sólida. Recetas similares son Filete de cerdo frito en sartén , Pollo frito crujiente con suero de leche y hierbas y Pollo frito al horno con puré de coliflor .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Bate los huevos y la leche juntos en un bol y reserva la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

2 Tazas De Crema Mitad Y Mitad O 1 Taza Y Media De Leche

Equipo que necesitarás

Condimento De Carne

2 Cucharaditas De Condimento Para Carne

Combine la harina y el condimento para carne en otro recipiente y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Condimento De Carne

Caramelos Salvavidas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Calienta el aceite en una sartén de hierro fundido de 14 pulgadas a fuego medio hasta alcanzar los 350 grados F. Usa un termómetro para freír para controlar la temperatura. El aceite debe hacer un ruido fuerte cuando se le cae una gota de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

1 Lata (11.3 Onzas) De Néctar De Durazno

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Sumerge cada una de las primeras 4 chuletas en la mezcla de huevo batido. Pásalas por la harina, luego vuelve a sumergirlas en el huevo batido y colócalas con mucho cuidado en el aceite caliente. A medida que las llevas una a la vez del huevo batido a la sartén, sostén un plato debajo de ellas para recoger el huevo batido que gotea. Se oirá una explosión regular de ruidosos chasquidos de aceite. Cocina durante 3 a 5 minutos, hasta que el empanado esté listo y dorado. Dales la vuelta con cuidado con un tenedor de carne de mango largo o pinzas de metal largas. Ten cuidado. Cocina otros 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 Chile Morita Seco

Cerezas Confitadas Adicionales

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado