Filete de Flanco Relleno Cocido A Fuego Lento

Name: Filete de Flanco Relleno Cocido A Fuego Lento
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de carne de res; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan suaves (aproximadamente 3 rebanadas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo (65 galletas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 4 Trozos de caramelo de la barra Heath jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Bistec Relleno Cocido a Fuego Lento. Para $2.83 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 8 porciones con 317 calorías, 26g de proteína, y 18g de grasa cada. Será un éxito en su valentin día evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 8 horas y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, filete de res, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete de Costilla Relleno de Olla de Cocción Lenta, Filete De Costilla Relleno A la Parrilla Estilo Muffuletta (Relleno de Salumi, Provolone y Ensalada de Aceitunas), y Matambre Relleno para recetas similares.

Instrucciones

Aplane el filete a 1/2 pulgada. grosor; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

En una sartén antiadherente, saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

(65 Galletas)

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Salami Duro, Cortado En Juliana

Agregue el pan rallado, los champiñones, el perejil, el sustituto de huevo, el condimento para aves, la sal y la pimienta; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Extienda sobre el bistec hasta 1 pulgada. de Edge.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Enrolle al estilo de rollo de gelatina, comenzando con un lado largo; átelo con una cuerda de cocina.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

Coloque en un recipiente de 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta; agregue el caldo. Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 horas.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Retire la carne a un plato para servir y manténgala caliente. Quite la grasa de los jugos de cocción y viértala en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; incorpore los jugos. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)

Retire la cuerda antes de cortar el bistec; sirva con salsa.

Ingredientes que necesitarás

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

Equipo

Salami Duro, Cortado En Juliana

3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de carne de res 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan suaves (aproximadamente 3 rebanadas)12 cucharaditas de ajo en polvo

(65 galletas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

guisantes congelados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de crema agria reducida en grasa, dividida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones frescos picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 1( berenjenas)

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(ya sea o regular)4Trozos de caramelo de la barra Heath

jamón de Parma o panceta cortados en lonchas finas (pero no en rodajas finas)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Anthem Estate Merlot Mt. Ver Vino del Valle de Napa. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 75 dólares.