Filete de Flanco Picante
El bistec picante puede ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 18g de grasa y un total de 308 calorías. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimentón, sal de ajo, cilantro molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Con una espátula puntuación de 70% este plato es bastante bueno. Tratar Filete de Flanco Picante, Filete de Flanco Picante y Caliente, y Fajitas de Filete Picante para recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar, mezcla el pimentón, el cilantro, el comino, la sal de ajo y la pimienta.
Coloque el bistec en la bolsa y agite para cubrir. Deje reposar 20 minutos en el refrigerador.
Precalienta la parrilla del horno. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Coloque el bistec en la bandeja para hornear y ase 5 minutos de cada lado, o a la cocción deseada.
Servir con aderezo ranchero para mojar.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
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Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.