Filete de Flanco con Pimienta y Salsa

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Filete de Flanco con Pimienta y Salsa

Filete de Flanco con Pimienta y Salsa

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Bistec de flanco con pimienta y el Salsan. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 9g de grasa y un total de 203 calorías. Para $2.93 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra sal, tomate, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para valentin día. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filete de Flanco con Pimienta, Filete de Flanco con Pimienta, y Filete de Flanco con Pimienta.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño. Frote la mezcla de especias uniformemente sobre ambos lados del filete.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque el bistec en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar; ase 6 minutos por cada lado o hasta que esté cocido en el grado deseado.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Dejar reposar 5 minutos.
5
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
6
Combine 1 1/2 tazas de tomate y los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
7
Sirva la salsa sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De AjoDientes De Ajo
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Wild & Wilder, el Merlot Exhibicionista. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
Wild & Wilder El Merlot Exhibicionista
El exhibicionista está lleno de ciruelas ricas y frutas damasónicas en la nariz. El roble utilizado es discreto en el paladar, dominado por ricos sabores a bayas rojas, al tiempo que presenta sutiles matices terrosos. El vino es elegante y sedoso con un final largo.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
Revista
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