RecetasRevista

Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de Pimienta

Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de Pimienta
El Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de pimienta puede ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 259 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $5.14 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Si tienes caldo de res, aceite vegetal, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filet Mignon con Salsa de Mostaza en Grano de Pimienta, Filet Mignon con Salsa de Pimienta, y Filet Mignon con Salsa de Naranja y Pimienta.

Instrucciones

1
Espolvorea sal y pimienta sobre los filetes.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
2
Caliente el aceite en una sartén de hierro fundido de 9 pulgadas a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Agregue los filetes; cocine 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
4
Retire los filetes de la sartén; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue las chalotas a la sartén; saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Agrega el coñac y cocina por 10 segundos.
Ingredientes que necesitarás
CoñacCoñac
7
Agregue el caldo y la mostaza; revuelva bien. Reduzca el fuego y cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
8
Sirva los filetes con salsa.
Ingredientes que necesitarás
Filete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De GrasaFilete De Costilla Con Hueso Y Doble Corte (aproximadamente 2 1/2 Pulgadas De Grosor; Aproximadamente 2 1/2 Libras), Sin Exceso De Grasa
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud10
CelíacosSin Leche
DietasSin GlutenSin LácteosPaleoPrimal
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Pastel de café con ruibarbo y suero de leche
Sartén BLT
Pastel de Ángel con Compota de Frutas Tropicales
Papas dos veces al horno con queso y brócoli
Pastel de seda de manzana y caramelo
Rubén Estratos
Rollitos de pollo y pizza
Ensalada Waldorf de pavo y miel de arce Boar's Head®
Brownies fuera de este mundo
Ensalada Waldorf de pavo y miel de arce Boar's Head®
Recetas relacionadas
Rollitos de pollo y pizza
Tocino Glaseado De Naranja
Sidra de piña dulce
Pesto de albahaca y nueces
Revista
Pastel de café con ruibarbo y suero de leche
Sartén BLT
Pastel de Ángel con Compota de Frutas Tropicales
Papas dos veces al horno con queso y brócoli
Brownies fuera de este mundo
Galletas gigantes con chispas de chocolate fáciles
Empanadillas checas - Método de levadura
Tocino Glaseado De Naranja
Enchiladas de Pollo más Saludables I
pastel de frutas de navidad