Fideos de Verduras Budistas

Name: Fideos de Verduras Budistas
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada brotes de bambú, cortados en cerillas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de soja, enjuagados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col, rallada (Tientsina, aunque usé Napa); 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahoria, en rodajas finas; 8 champiñones shiitake secos, remojados en agua caliente durante 1 hora y cortados en rodajas (reserve el agua de remojo); 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos de huevo chinos frescos; 2 clavo ajo, finamente picado; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida jengibre, finamente picado; 1 pimiento verde, en rodajas finas; 2 cebollas verdes, parte verde solamente, en rodajas finas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja ligera; 1 pequeño cebolla, cortada longitudinalmente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa vegetariana de ostras (sí, existe); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de cacahuete, dividido más 1 cucharadita extra para lanzar; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vino de arroz shaohsing o 1 cucharada de jerez seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Una pizca de semillas de sésamo blanco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 1 pizca 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Fideos de Verduras Budistas

Los fideos vegetales budistas pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 489 calorías, 15g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre, brotes de soja, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lo Han Jai - Estofado Vegetariano Budista, Fideos de Verduras, y fideos hakka vegetales, cómo hacer fideos hakka vegetales.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite de cacahuete en un wok precalentado y saltee la cebolla hasta que esté translúcida. Agregue el ajo, el jengibre y los champiñones y saltee durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Seta

Ajo

Jengibre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la salsa de ostras y 2 cucharadas de salsa de soja y cocine durante otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Salsa De Soja

Retire el contenido de wok a un tazón y reserve.

Equipo que necesitarás

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Caliente 2 cucharadas de aceite de maní en el wok caliente y saltee la col, los pimientos, los brotes de bambú y la zanahoria durante 3 minutos. Agregue los brotes de soja, el azúcar, la taza de agua de champiñones reservada, la sal y la pimienta y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Bambú

Brotes De Soja

Pimiento

Aceite De Cacahuete

Seta

Col

Zanahoria

Pimienta

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la mezcla de cebolla y champiñones, el vino de arroz y el aceite de sésamo y revuelva para combinar bien.Cocine los fideos en abundante agua a ebullición durante aproximadamente un minuto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Vino De Arroz

Seta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cebolla

Agua

Escurrir bien, enjuagar con agua corriente fría y escurrir de nuevo. Mezcle los fideos con la 1 cucharada restante de salsa de soja y la 1 cucharadita restante de maní oil.To sirva, coloque los fideos en un plato grande para servir caliente, coloque la mezcla de verduras por encima y mezcle ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cacahuete

Salsa De Soja

Vegetal