Fettuccine de Pollo con Brie de Champiñones

Fettuccine de Pollo con Brie de Champiñones
Fettuccine de pollo con Brie de champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 963 calorías, 47g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.39 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes pimienta, crema batida, hojuelas de chile y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Tratar Fettuccine de Champiñones de Pollo, Fettuccine de Champiñones de Pollo Alfredo, y Fettuccine con Escarola y Brie para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 4 a 5 cuartos, combine 2 1/2 tazas de caldo de pollo, vino, crema batida, cáscara de limón, hinojo, 1/2 cucharadita de pimienta y hojuelas de chile al gusto. Llevar a ebullición a fuego alto y hervir, sin tapar, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Piel De LimónPiel De Limón
HinojoHinojo
PimientaPimienta
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mientras tanto, con un cuchillo afilado, corta la corteza del brie y córtala finamente (la corteza le da sabor, pero deséchala si quieres).
Ingredientes que necesitarás
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
CarneCarne
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
3
Corte el brie en trozos de aproximadamente 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
4
Agregue fettuccine a la sartén, empujándolo hacia abajo en líquido hirviendo. Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo a menudo, hasta que la pasta esté tierna para morder, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
FettuccineFettuccine
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la corteza de brie picada (si la usa) y el pollo y revuelva para mezclar. Agregue los trozos de queso brie.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Galletas Variadas Y/o Fruta FrescaGalletas Variadas Y/o Fruta Fresca
CarneCarne
6
Retire la pasta del fuego y deje reposar, sin tapar, de 5 a 8 minutos, revolviendo con frecuencia para asegurarse de que todo el queso se derrita (la corteza no se derrite). Si desea pasta más salsosa, agregue hasta 1 taza más de caldo y revuelva a fuego alto hasta que se cueza al vapor.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
CaldoCaldo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
CarneCarne
7
Con pinzas o dos tenedores, coloca la pasta en tazones de sopa anchos; coloca la salsa restante por encima con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
PinzaPinza
8
Espolvoree con queso parmesano y más pimienta al gusto, y cubra con hojas de berro.
Ingredientes que necesitarás
BerrosBerros
ParmesanoParmesano
PimientaPimienta
1
Dado que los hongos liberan líquido a medida que se cocinan, es importante que el proceso sea correcto, o los resultados pueden ser pálidos y acuosos en lugar de dorados profundamente. El truco es el calor.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
2
Para preparar: Recorte los extremos descoloridos del tallo de 1 libra de champiñones. Limpie los champiñones o enjuáguelos brevemente y séquelos con palmaditas, luego córtelos en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
3
Para cocinar: En una sartén de 12 pulgadas a fuego alto, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue los champiñones y revuelva hasta que toda la humedad se haya evaporado y los champiñones estén dorados, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
5
Para servir: Sazone con sal, pimienta y hierbas frescas, luego use champiñones salteados para animar cualquier cosa, desde pechugas de pollo hasta huevos Benedict.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Hierbas Aromáticas FrescasHierbas Aromáticas Frescas
SetaSeta
PimientaPimienta
HuevoHuevo
SalSal
6
Mezcle con tomates picados para una cobertura de bruschetta, mezcle en una ensalada de espinacas y queso feta o mezcle con polenta.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
EspinacasEspinacas
Queso FetaQueso Feta
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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