Fajitas de Cerdo con Pimiento para 2
Fajitas de Cerdo con pimiento para 2 personas acerca de 25 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 599 calorías, 28g de proteína, y 38g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere crema, cerdo, pimiento naranja y salsa. Es un precio razonable receta para fanáticos de la comida mexicana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es sólida. Fajitas de Cerdo con Pimiento, Fajitas de Pollo y Pimiento, y Fajitas de "Hamburguesa" de Tres Pimientos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloca la maicena en una bolsa de plástico grande con cierre.
Agregue la carne de cerdo, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir. En una sartén grande, cocina la carne de cerdo, los pimientos y la cebolla en aceite a fuego medio hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada y las verduras estén tiernas. Incorpora la salsa y caliéntala bien.
Coloque aproximadamente 3/4 de taza de relleno en el centro de cada tortilla; cubra con queso rallado y crema agria. Dobla los lados de las tortillas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Las Fajitas funcionan muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Poppy Monterey Pinot Noir con una calificación de 4.8 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
Amapola Monterey Pinot Noir
La primavera suave y el verano más fresco en el Condado de Monterey le dan a las uvas Pinot Noir la oportunidad de alcanzar la madurez óptima con un gran equilibrio de acidez y sabor, y con un color profundo que es característico de Arroyo Seco Pinot Noir. La fruta roja se ilumina en el paladar, recogiendo frambuesa y especias que se equilibran con los aromas de roble tostado francés. Suave y sedoso en el centro, este vino en crescendo en el final deja un recuerdo vibrante y jugoso en la boca, con la acidez adecuada y una agradable sensación en boca.