Fajitas de Carne Cocidas a Fuego Lento
La receta de Fajitas de filete Cocidas a fuego lento podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 8 horas y 40 minutos. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 224 calorías, 11g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. valentin día será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano pimiento morrón, tomates enlatados, cilantro molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Fajitas de Carne de Cocción Lenta de 5 ingredientes, Fajitas de Carne de Cocción lenta # SundaySupper, y Bistec Suizo Cocido a Fuego Lento para recetas similares.
Instrucciones
Corte el filete en rodajas finas a través del grano en tiras; colóquelo en 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Agregue los tomates, el jalapeño, el ajo, el cilantro, el comino, el chile en polvo y la sal. Tapar y cocinar a fuego lento durante 7 horas.
Añadir la cebolla, los pimientos y el cilantro. Cubra y cocine de 1 a 2 horas más o hasta que la carne esté tierna.
Combine la maicena y el agua hasta que esté suave; mezcle gradualmente en la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que espese ligeramente.
Con una cuchara ranurada, coloque aproximadamente 1/2 taza de mezcla de carne en el centro de cada tortilla. Dobla la parte inferior de la tortilla sobre el relleno y enrolla.
Servir con crema agria y salsa.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
![Merlot de la Chusma]()
Merlot de la Chusma
Luciendo cereza negra, bayas oscuras, chocolate de malta con matices de vainilla y moca de roble francés. En boca, elegante y refinado, con abundante fruta oscura que da lugar a un final suave y sedoso.